El Rovell Del Born
Rovell is the Catalan word for the yoke of an egg. As the yoke, we deal with the Rovell as the jewel of the eggg, like iets pearl. In our name, we project the idea of nutritious food and call out to your senses and your appetite from a chilled-out perspective. Here, you will find combinations of flavors and colors, brought to us from different corners of the world, with the sole intention of surprising you.
Within our gastronomic offering, we are always reaching out to our creativity in an attampt to avoid limitations, and we always place special emphasis on our egg specials. In the Rovell, we shall allow our variety to speak for itself, to flourish in front of our eyes with its ever-changing diversity.
Matching our gastronomic knowledge, we also offer you the best of ambiences and diversity of crowds, in character with the multicultural and fusing personality of the "barrio del Born".
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Como yema tratamos al Rovell como la joya del huevo, como su perla. Se condensa en nuestra nombre la idea de la nutrición, del alimento, aquí apelamos a tu apetito, a tus ganas de comer desde una prespectiva desenfadada. Aquí encontrarás combinaciones de sabores, colores, venidos desde diversos rincones del planeta para sorprenderte.
En nuestra oferta gastronómica, no nos limitamos, y hacemos especial hincapié en la parte de la carta dedicada a nuestras especialidadades con huevo. Vamos a dejar hablar a la variada oferta que se expone en su cambiante diversidad ante tus ojos.
A la par que lo gastronómico, encontrarás también buen ambiente y la concurencia de gestes diversas, en concordancia con el caracter de fusión y multiculturalidad que te brindamos desde el marco del "barrio del Born".
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